浜松中央卸売市場にて全国の、舞阪、浜名湖にて旬の地魚を、皆様お好みのものを盛り合わせます。
開店以来、定番メニューの中で1番人気のこのメニュー!!海老チリの中、チーズの洋、アクセントに大葉の和、様々なジャンルを合わせたひなたを代表する一品!
【ドリンク】
食中酒としてをテーマに厳選した日本酒を常時8~10種ほど、ご用意しております。
(純米酒中心に産地、造り、酒米など多様に)
食材、料理の様々な味との相性・ペアリングを楽しんでみてください。
※希少銘柄の”隠し酒”もございます。お気軽に、スタッフ迄!
【空間】
掘りごたつのテーブルをつなげて小団体のご宴会ができます。
旬の食材を使ったコースと豊富なドリンクでお楽しみ頂けます。
尚、ご予算に応じて貸切りにすることも出来ます(応相談)